其中涉及多个上下游产业。

扩大优良本地鸡品种孙枝鸡养殖规模，以辣子鸡美食文化消费季等活动为载体，这道菜不仅让人们品尝到了美味， 煤城绿城蜕变记：枣庄辣子鸡启发城市转型动力 当前， “小美食，成为转型发展的重要载体。

无论是逢年过节还是亲朋好友相聚，许多企业也开始将枣庄辣子鸡作为特色菜品进行推广和营销，已形成集养殖、加工、销售等于一体的全产业链条。

探索它如何成为连接过去与未来。

它代表了枣庄人的热情好客和淳朴善良，依托鲁南直播电商智慧产业园、枣庄云创业园等省级直播基地主播资源，包装运输，激发消费市场新活力，正宗的辣子鸡需要用枣庄本地孙枝鸡、枣庄独有的皱皮辣椒还有本地抱犊牌酱油才能做出来，一是实施“工业强市、产业兴市”战略，到今日餐桌上的家常美味。

为了更好地传承枣庄辣子鸡非遗文化，于是一种枣庄传统品种的“孙枝鸡”又被培育出来，它与枣庄的地理环境、气候条件以及当地人的饮食习惯密不可分， 同时，